PETRA

Aziende recensite

Meritano il viaggio:

  • Il piccolo borgo di Suvereto, un gioiello nella campagna livornese;
  • Il territorio, silenzioso, vitale, ordinato;
  • L’azienda, di nuova fattura e futuristica;
  • L’ordine e la pulizia in cantina: una chicca da ammirare;
  • Il piacere dell’accoglienza: traspare sui volti di chi accoglie.
PETRA

Che dire di questa cantina? Semplicemente stupenda!

Già la vedi in lontananza, eretta sulla bassa collina, icona di un messaggio di futuristica bellezza PETRA è inconfondibile.

Nuova nello stile, raffinata nei lineamenti, originale nella realizzazione, tutta opera di una importante e lungimirante famiglia, quella di Vittorio Moretti. Con loro e, grazie a loro, la mano di un grande architetto: Mario Botta.

Francesca Moretti, capace imprenditrice, si divide tra le 4 azienda e il suo importante ruolo di mamma.

Ad accoglierci giovani preparati ed entusiasti, che trasmettono calore e consapevolezza di appartenere ad una azienda unica e con pochi eguali.

L’ampio viale di accesso è attorniato da curati vigneti, sale dritto al grande cilindro tagliato, icona dell’azienda. La cantina si insinua nella collina, non discende nel terreno, ma si addentra fino a raggiungere la roccia viva.

In questa surreale atmosfera, ricca di luci soffuse dal color lilla, le barrique riposano e attendono la maturazione del vino.

Anche le pareti della cantina di lavorazione riprendono il lilla e tutto brilla di ordinata pulizia.

Poche sono le cantine che possono vantare un ordine ed una pulizia così accurata.

I vini ricadono sotto l’IGT Toscana, e rispecchiano principalmente il taglio bordolese. Si tratta del Merlot, Syrah e Cabernet Sauvignon, per i rossi e Viognier per i bianchi. Ma non manca il grande vitigno del territorio: il Sangiovese.

Bellissimo assaporare i vini nelle apposite salette, allestite all’interno della struttura e con vista sui vigneti ed il mare a nord del promontorio di Piombino.

Petra è una delle 14 aziende da conoscere e da visitare che fa capo al circuito “Toscana Wine Architeture”, e…… merita il viaggio.

Enoturismo, cosa degustare:

Rossi

Bianchi

Vini Dolci

Informazioni azienda

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