La Franciacorta è un territorio che non ha bisogno di presentazione: negli anni, grazie principalmente all’alta qualità del vino, è diventata una delle zone più ambite ed interessanti per i turisti e gli enoturisti.
Il vino, prodotto con il metodo classico, qui ha trovato un luogo ideale di produzione, e l’estimatore può, visitando le tante cantine sparse sul territorio, valutarne le differenze, e assaporarne i sapori che variano da produttore a produttore.
Tra queste, merita la nostra attenzione, l’azienda Lantieri de Paratico.
La struttura è situata a ridosso del borgo di Capriolo, all’estremo ovest del territorio franciacortino, ed è rigogliosamente attorniata dai vigneti aziendali. Da alcuni anni la location, ricca di ampi spazi e belle strutture, è adibita a ricevimenti, e banchetti, e una piscina allieta il soggiorno degli ospiti che vi pernottano.
Il percorso di visita è breve, i vigneti sono antistanti il complesso e le strutture di produzione sono racchiuse all’interno di una piccola e storica cantina.
Più ampia ed accogliente la bella sala dell’agriturismo dove si svolge la degustazione, e da dove, assaporando un buon bicchiere di Franciacorta DOCG si possono ammirare gli splendidi vigneti.
E’ qui che si accende la vera emozione.
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