Oltrepassare il grande cancello e l’arco che portano all’Azienda Fratelli Berlucchi è pari al fare un tuffo nel passato.
La ghiaia ricopre il cortile, e gli storici caseggiati sono ricoperti di florida e verde edera, solo qua e là si intravede la vecchia pietra. Ma è entrando nelle secrete che si respira tutta la storia antica di cui l’azienda ne è protagonista.
Gli affreschi che abbelliscono la cantina e la sala degustazione risalgono al ‘500, mentre le cantine storiche sono un invito per tutti coloro che vogliono apprendere la storia del vino.
Alle antiche tradizioni, l’azienda ha affiancato moderni macchinari per la produzione e lavorazione del vino. Grandi serbatoi in acciaio, funzionali gabbie per il “remuage” delle bottiglie e la linea di imbottigliamento sono il segnale di modernità a cui una strutturata cantina non può rinunciare.
Ma ammirare le cataste dove migliaia di bottiglie riposano sovrapposte è una gioia per gli occhi.
Altrettanta gioia si avverte nella sala da degustazione.
Piccola e calda, arricchita di antichi mobili in legno, crea un ambiente ideale per degustare tutta la freschezza del Franciacorta DOCG.
Una lunga storia da raccontare, la bellezza di una struttura da ammirare e il piacere di un buon vino da assaporare sono tre attrattori che un enoturista non può perdere.
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