ENRICO SERAFINO

Aziende recensite

Meritano il viaggio:

  • Il  territorio del Roero riconosciuto nei paesaggi vitivinicoli elle Langhe-Roero e del Monferrato e riconosciuto come Patrimonio dell’Umanità;
  • La storica azienda, nata alla fine dell’800, la sua struttura e la crescita produttiva;
  • I vini, in primis il l’Alta Langa, etichette pluripremiate sulle più importanti guide di settore.
ENRICO SERAFINO

La struttura aziendale può apparire poco invitante e appagante per coloro che immaginano l’azienda con vista sui vigneti ed immersa nella natura. La costruzione è imponente, con ampi spazi lavorativi interni, rinchiusi dalle mura e da un cancello di ingresso a volta.

La cantina si trova con un affaccio diretto sulla strada principale che collega Canale con Asti. Varcando l’accesso all’azienda è come entrare nella storia, osservando da visitatore esterno l’impegno ed il tanto lavoro svolto. Da queste basi l’azienda ha continuato a crescere, e oggi, grazie alla nuova proprietà americana, è diventata un polo di riferimento per gli amanti del buon vino, specialmente spumante prodotto col Metodo Classico.

La visita si sviluppa nelle storiche cantine date da mattoni a vista, un lungo percorso dove oltre alla lavorazione si ammira il ricovero delle barrique, il riposto delle bottiglie, e la lavorazione sulle pupitre. Il tutto condito e affascinato dal respiro della storia.

Ben arredato il comparto accoglienza, con la sala degustazione e l’enoteca per gli acquisti.

Nella sostanza è un’azienda icona di qualità, forse poco conosciuta alla massa ma di grande qualità ed immagine.

Enrico Serafino merita la nostra attenzione e la visita.

Enoturismo, cosa degustare:

Rossi

Bianchi

Spumanti

Vini Dolci

Informazioni azienda

Valutazione azienda
  • 9.5/10
    Valutazione azienda - 9.5/10
9.5/10
Sending
User Review
0/10 (0 votes)

INVIACI LE TUE FOTO

Hai visitato un’azienda vinicola che abbiamo recensito e vuoi condividere le tue foto con noi?

Le pubblicheremo sul nostro sito!

Ti è piaciuta questa recensione?

Condividi questo articolo sui tuoi social

Condividi su facebook
Facebook
Condividi su twitter
Twitter
Condividi su linkedin
LinkedIn
Condividi su email
Email
Condividi su print
Stampa
Condividi su facebook
Facebook
Condividi su twitter
Twitter
Condividi su linkedin
LinkedIn
Condividi su telegram
Telegram
Condividi su whatsapp
WhatsApp
Condividi su email
Email
Condividi su print
Stampa

Altre aziende recensite

L’azienda, non facilissima da raggiungere, è posta all’estremo occidente d’Italia, non lontana dalla linea di confine che separa la costa della Liguria da quella francese.Il territorio, va detto, è …
7.5/10
L’azienda è molto bella, inserita in una casa padronale storica, impostata su una base tradizionale, con le cantine di lavorazione e di invecchiamento del Barolo locate al di sotto della sala di degus …
9.5/10
Sorprende quanto la Tenuta sia vicina al mare.E il nome ce lo dice: mirabile Baia che ammira il golfo baciato dal sole.Questa è l’azienda situata tra la costa del Mar Ligure e l’antica città di Lu …
9/10
Stiamo parlando di un’azienda importante, storica, di alto valore enologico. Per visitarla bisogna raggiungere il piccolo bordo di Castiglione Falletto e, proprio nel centro, a fianco dell’imponente c …
9/10
Una zona vocata e di impatto turistico, un’azienda storica con secolari cantine d’invecchiamento e un nome blasonato conosciuto e riconosciuto in tutto il mondo.Cos’altro possiamo chiedere più di qu …
10/10
Abbiamo fatto visita all’azienda senza preavviso, una domenica mattina, girovagando per la campagna veronese ammirando gli splendidi vigneti di Garganega e più in alto, quelli di Corvina, abbiamo ripe …
8.5/10
Precedente
Successivo

Prossimi eventi in calendario

28/11/2021: BAGNA CAUDA DAY – Cà San Sebastiano – Piemonte

Data

28 Nov 2021

28/11/2021: BAGNA CAUDA DAY – Cà San Sebastiano – Piemonte

Data

28 Nov 2021

28/11/2021: BAGNA CAUDA DAY – Crealto – Piemonte

Data

28 Nov 2021

28/11/2021: BAGNA CAUDA DAY – Crealto – Piemonte

Data

28 Nov 2021

02/12/2021: CALICI E CACAO – Az. Agr. La Castellana – Emilia Romagna

CALICI E CACAOLe spezie, i loro profumi e le loro virtù!Intriganti abbinamenti di spezie cioccolato e vino! Le sp …

Data

02 Dic 2021

02/12/2021: CALICI E CACAO – Az. Agr. La Castellana – Emilia Romagna

CALICI E CACAOLe spezie, i loro profumi e le loro virtù!Intriganti abbinamenti di spezie cioccolato e vino! Le sp …

Data

02 Dic 2021

LA BAIA DEL SOLE – Luni – Liguria: Visita con degustazione

Data

21 Nov 2021 - 30 Apr 2022

LA BAIA DEL SOLE – Luni – Liguria: Visita con degustazione

Data

21 Nov 2021 - 30 Apr 2022
Precedente
Successivo

Benvenuto!

Controlla la posta, ti abbiamo inviato una mail di verifica

Accedi alla mail utilizzata per la registrazione alla newsletter e clicca sul pulsante per completare la registrazione.