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domenica 24 novembre 2019 – CANTINE APERTE A SAN MARTINO – TENUTA CAVALIER PEPE – Sant’Angelo all’Esca – CAMPANIA
24 Novembre 2019 - 9:30 - 12:30
€20,00
Alla TENUTA CAVALIER PEPE di Sant’Angelo all’Esca
Cantina Aperte a San Martino 2019 !!
#CantineAperteSanMartino
Cantine aperte a Natale è un evento del Movimento Turismo Vino.
In collaborazione con il Movimento del Turismo del Vino in Campania.
#cantineaperte
QUANDO
domenica 10 novembre 2019
dalle ore 10,30 alle ore 13,00
DOVE
TENUTA CAVALIER PEPE
Via Santa Vara
SANT’ANGELO ALL’ESCA
Programma:
L’AGLIANICO E IL SUO AFFINAMENTO
Vini rossi di lungo affinamento in Jeroboham e Magnum a confronto con la bottiglia classica da 0,75 lt
Programma
Ore 10,30
Ritrovo dei partecipanti in cantina, accoglienza con caffè e torte
Ore 11,00
Partenza per i vigneti
dove si terrà la spiegazione di tutte le fasi del ciclo della vite con la titolare Milena Pepe e/o personale tecnico dell’azienda
Visita in cantina
Spiegazione del processo di vinificazione e visita nella barricaia, sorseggiando un aperitivo a base di Cerri Merry Dry
Ore 11,45
Degustazione guidata a cura dell’AIS Campania
Vini rossi in Grandi Volumi, Jeroboham e Magnum
Terra del varo – Irpinia Aglianico DOC 2015
Santo Stefano – Irpinia Campi Taurasini DOC 2014
Opera Mia – Taurasi DOCG 2013
La Loggia del Cavaliere – Taurasi Riserva DOCG 2012
In accompagnamento un tagliere a base di formaggi (Az. Agr. D&D di Calitri) e di salumi (Biancaniello). Il tutto accompagnato da rustici.
Infine
Chicco d’Oro – Campania Passito IGT in abbinamento con lo speciale Babà in vasocottura del Maestro Alfonso Pepe, membro dell’Accademia Maestri Pasticceri Italiani
Cerri Merry – Vino Aromatizzato alle amarene abbinato al torrone dell’Az. Agr. Dolciterre
Per i bambini sarà organizzata una degustazione di marmellate alla cieca.
Previa prenotazione sarà possibile pranzare presso il ristorante LA COLLINA o gli agriturismi convenzionati.
INFO E PRENOTAZIONI:
0827 73766 / 349 3172480
eventi@tenutacavalierpepe.it
LA FAMIGLIA PEPE
La famiglia Pepe è un’antica famiglia irpina, che da generazioni s’impegna con dedizione nella produzione dei vini, commercializzati in tutta Italia e all’estero.
Seguendo il proprio intuito e spinto dall’amore per la sua terra, l’imprenditore Angelo Pepe ha lavorato duramente per disegnare il futuro della sua famiglia, creando la Tenuta Cavalier Pepe, un complesso costituito da: Cantina, Azienda vitivinicola, Ristorante e bed-and-breakfast, che rappresenta un sistema produttivo e turistico di straordinaria qualità.
Il valore e la lungimiranza di Angelo Pepe sono stati apprezzati, dall’allora Presidente della Repubblica Oscar Luigi Scalfaro, che nel 1998 lo nominò: “Cavaliere della Repubblica” per i suoi meriti lavorativi.
Oggi, la Tenuta grazie anche al lavoro di Milena, la figlia maggiore del Cavaliere – laureata in viticoltura ed enologia in Francia e in marketing in Belgio – è gestita con carisma e competenza e può vantare una produzione di vini di altissima qualità.
#winefollower, #enoturismo
