Archivio per la categoria Campania

IL TAURASI RISERVA DOCG “VIGNA QUINTODECIMO” e LAURA DI MARZIO

IL TAURASI RISERVA DOCG “VIGNA QUINTODECIMO” e LAURA DI MARZIO

Taurasi Riserva DOCG Vigna Quintodecimo e Laura di Marzio dell’Azienda Agricola Quintodecimo Vigna Quintodecimo Taurasi Riserva DOCG di Laura Di Marzio   Vigna Quintodecimo è la parcella di due ettari sul versante nord-ovest dell’omonima tenuta che nel 2001 è stata completamente piantata con Aglianico, vitigno simbolo del territorio.

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IL “TAURASI DI UMBERTO” di ILARIA PETITTO – DONNACHIARA

IL “TAURASI DI UMBERTO” di ILARIA PETITTO – DONNACHIARA

Il Taurasi DOCG “TAURASI DI UMBERTO” e Ilaria Petitto dell’Azienda Donnachiara Srl Taurasi DOCG “TAURASI DI UMBERTO” Si tratta di un vino prodotto da uve di Aglianico al 100%, coltivate con principi ecosostenibili in vigneti di proprietà. La lavorazione è effettuata con molta attenzione, a partire dalla raccolta

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FOCUS SUL PALLAGRELLO BIANCO “LE SEROLE” E MANUELA PIANCASTELLI

FOCUS SUL PALLAGRELLO BIANCO “LE SEROLE” E MANUELA PIANCASTELLI

Il Terre del Volturno IGT Pallagrello Bianco “Le Serole” e Manuela Piancastelli dell’azienda Terre del Principe Terre del Volturno IGT Pallagrello Bianco “Le Serole” Le uve sono coltivate in località Sèrole, a Ruviano, da cui prende nome il vino e il toponimo compare nelle antiche mappe della zona.

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LUCIA FERRARA PRESENTA IL PALLAGRELLO BIANCO “CALU'”

LUCIA FERRARA PRESENTA IL PALLAGRELLO BIANCO “CALU'”

Il Pallagrello Bianco IGT Terre del Volturno “Calù” e Lucia Ferrara della Società Agricola Sclavia srl Pallagrello Bianco IGT Terre del Volturno “Calù” Il Pallagrello bianco è diffuso solo nella provincia di Caserta, nella zona di Castel Campagnano, Caiazzo, Castel di Sasso, Piedimonte e Alife. È coinvolto nel

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MARA PORTOLANO E IL PIEDIROSSO, ANTICO VITIGNO DELLA CAMPANIA

MARA PORTOLANO E IL PIEDIROSSO, ANTICO VITIGNO DELLA CAMPANIA

Il Piedirosso Campi Flegrei D.O.P. “Villa Teresa” e Mara Portolano dell’Azienda Mario Portolano Piedirosso Campi Flegrei D.O.P. “Villa Teresa” Il Piedirosso, è un vitigno autoctono della provincia di Napoli che ha origini molto antiche. E’ un’uva a bacca rossa, il cui nome, con molta probabilità, deriva dal rachide che vira

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DALLA CAMPANIA GILDA GUIDA MARTUSCIELLO CI RACCONTA DEL SUO FALANGHINA “SETTEVULCANI”

DALLA CAMPANIA GILDA GUIDA MARTUSCIELLO CI RACCONTA DEL SUO FALANGHINA “SETTEVULCANI”

La Falanghina dei Campi Flegrei DOC “Settevulcani” e Gilda Guida Martusciello dell’azienda Salvatore Martusciello Falanghina dei Campi Flegrei DOC “Settevulcani” Coltivato in 1 ettaro e mezzo di terreno sulle colline di Cuma, un’area archeologica e paesaggistica nel comune di Pozzuoli, il vigneto è uno dei primi appezzamenti

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RESTITUTA SOMMA, i Campi Flegrei e il Passito di Falanghina “Passio”

RESTITUTA SOMMA, i Campi Flegrei e il Passito di Falanghina “Passio”

Il Passito di Falanghina dei Campi Flegrei “Passio” e Restituta Somma dell’azienda La Sibilla Sas Passito di Falanghina dei Campi Flegrei “Passio” Il Passio è frutto di una tecnica molto raffinata e richiede una grande cura nella conservazione dei fragili acini in un’ambiente ventilato. A seguire, una paziente

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Il Lacryma Christi di BENIGNA SORRENTINO

Il Lacryma Christi di BENIGNA SORRENTINO

Il Lacryma Christi del Vesuvio Bianco “Vigna Lapillo” Il vino è dato dal Caprettone 80% e dalla Falanghina 20%, due vitigni autoctoni vesuviani, coltivati nei vigneti aziendali denominati Vigna Lapillo dove è presente un’elevata concentrazione di lapilli e di pietre vulcaniche. L’uvaggio è derivante dalla tradizionale composizione della

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